А уж о диетах, мысль о которых одолевала все лето, мы и вовсе забываем: какие могут быть диеты, когда за окном «минус 30»!
Специалисты утверждают, что снизить вес в холодное время года очень трудно, иногда даже невозможно. Об этом «позаботилась» наша генетика. Если говорить языком сухой биологии, то в зимнее время года человеку, как и всем представителям класса «млекопитающие», труднее прокормиться. Подобно братьям нашим меньшим к зиме мы нагуливать жирок, организм сам по себе переходит в энергосберегающий режим, а иногда вообще норовит впасть в спячку.
Чтобы хоть как-то бороться с апатией и зимним стрессом, мы тянемся к сладкому. Для нашего организма это своего рода наркотик, который питает мозг, способствует выработке эндорфинов и помогает на время забыть о хандре.
Зимой мы меньше двигаемся: короткий и холодный день не располагает совершать длительные прогулки на свежем воздухе; вместо того чтобы пройти пару остановок, мы погружаем свое тело в ближайший автобус, ездим по офису на стуле, а домой мчимся на лифте. А ведь даже небольшое усилие над собой может благодатно сказаться на самочувствии и фигуре.
Тем временем, гиподинамия, кислородное голодание и переедание делают свое черное дело: к зиме отыскать в зеркале привычные контуры своего тела становится все трудней. Подобная напасть чаще всего настигает дам: они склонны к полноте больше, чем мужчины. И это тоже генетически обусловлено: женщине жировая прослойка помогает сохранить плод во время беременности от механических внешних воздействий. Поэтому жир у дам чаще откладывается на бедрах, животе. Плюс к этому подкожный жир действует как термостат: помогает поддерживать постоянную температуру тела.
Однако, в отличие от животных, мы не вынуждены все зимнее время существовать в условиях леденящего холода, а потому можем и должны контролировать процесс утепления своего организма жировой прослойкой. Кабы не было зимы...
Так что же делать?
Самое неверное, что вы можете предпринять, — это поддаться желанию впасть в зимнюю спячку. Восстановить себя после трех-четырех месяцев ничегонеделания и поедания хот-догов будет крайне сложно.
Первым делом — пересмотрите свой рацион. По возможности — постарайтесь снизить его калорийность. Например, один прием мяса в неделю замените рыбным блюдом, а конфеты — свежими фруктами (благо, они есть в магазинах и зимой).
Откажитесь от фаст-фуда. Мусорная еда не питает наш организм, а лишь перегружает его. Уменьшите содержание в рационе транс-жиров (кондитерские изделия, маргарин) и насыщенных жиров (жирное мясо, коровье масло). Замените их на полиненасыщенные жирные кислоты, которые питают нервную систему, защищают сосуды от холестерина и поддерживают работоспособность на должном уровне. В большом количестве они содержатся, например, в орехах. Самые жирные из них кешью. А больше всего по микроэлементному составу дамам подходят миндаль и грецкий орех. В их состав входят такие минералы, как медь, кобальт, железо, цинк, которые поддерживают баланс гормональной системы женщин.
Не забываем про зелень и овощи: они богаты клетчаткой, которая не дает организму засоряться. По утрам желательно есть злаки. Чередуйте их с творогом (только с настоящим, а не «творожками» и «творожными продуктами»). Это лучший источник кальция и полезного белка. Если нет проблем с усвоением простых углеводов, то добавляйте в каши сухофрукты, мед или варенье.
Сила в движении
Чаще всего мы набираем вес из-за того, что потребляем энергии больше, чем расходуем. Заставляйте себя двигаться — поначалу через «не могу», потом весело и с удовольствием. Это только кажется, что зима и динамика — вещи не совместимые. Вспомните про зимние виды спорта: лыжи, коньки, даже санки. Благо сейчас это все снова становится модным. Совершите набег на спортивные магазины (там тоже можно устроить приятный шопинг), купите соответствующую экипировку, наденьте вязаную шапочку и шарфик веселеньких цветов и вперед — к новым или забытым спортивным вершинам!
Всего за час катания на коньках вы сожжете примерно 400 ккал, а во время катания на лыжах — до 500 калорий в час. С учетом того, что движение будет проходить на свежем воздухе, пользу организму можно смело удваивать.
