Рождество Христово / Статті / Портал "Робота для жінок" |
|
![]() Робота для жінок |
|
Статті / Рождество ХристовоРождество Христово 10 января 2008 р. Ярко светит луна. Снег искрится, словно расплавленное серебро. Мороз крепчает, воздух от этого становится чистым-чистым и прозрачным, как слеза младенца. Деревья, покрытые инеем замерли, будто боясь нарушить красоту убранства. Тихо вокруг, как и положено всему величественному, в мир приходит святой праздник — Рождество Христово.
***
Дай же вам Боже щастя, здоров’я.
До вас в Святий вечір з колядой прийшли. Дай Боже. Дай же вам Боже щастя, здоров’я. В той Святий вечір Христос народився. Дай Боже. Дай же вам Боже щастя, здоров’я. В той Святий вечір зоря засіяла. Дай Боже… ***
7 января заканчивается Рождественский пост, поэтому радивые хозяйки могут приготовить любые блюда на свой вкус.
Рождественские рецепты кутьи Если вам не удалось попробовать главное рождественское блюдо в сочельник, то есть в святой вечер накануне праздника, не переживайте. Ее готовят и едят на протяжении всех Святок. Попробуйте приготовить кутью по одному из этих рецептов. Не пожалеете! Кутья простая. Целые зерна пшеницы промывают, заливают холодной водой, дают набухнуть 1-2 часа, воду сливают, заливают новой порцией холодной воды, варят до мягкости, отвар сливают, разводят в нем мед, охлаждают и заливают этим «сочивом» сваренную пшеницу. Блюдо должно быть жидким. Поэтому на 1 л воды берут не более 100 г пшеницы. Кутья с маком. Приблизительно полкилограмма пшеницы перебирают, промывают, засыпают в кипяток, доводят до кипения. После этого процеживают воду, пшеницу откидывают, кладут в кастрюлю, заливают новым кипятком, доводят дo кипения, закрывают крышкой. После этого ставят в духовку на 15 мин. Когда пшеница станет мягкой, ставят в холодное место. Между тем моют 1 стакан мака, обдают кипятком, промывают холодной водой. Еще раз ошпаривают кипятком и промывают холодной водой. Затем мак нужно перемолоть до однородной массы. После добавляют 100 г сахара или две ложки меда, смешивают с пшеницей, добавляют остывшей кипяченой воды. Вместо пшеницы, кстати, можно использовать рис. Джерело: |
© 2006—2025 ТOВ "Робота Плюс Успіх". Всі права захищено. При використанні матеріалів з сайту "Робота для жінок" посилання на нас обов'язкове. Сайт розроблений в компанії "Робота Плюс®" - Робота в Києві |
Вакансії | Статті | Контакти | Мапа сайту | Наші сайти: Jobs.ua | Пропоную Роботу | Оренда залів в Україні | Training.ua |