Прощай город! Здравствуй село!
16 августа 2007 р.
Август — самая лучшая пора для путешествий! Солнце уже не такое жгучее, как в июле, мест для отдыха — хоть отбавляй. Можно на пляже поваляться, а можно вкушать прелести сельского «зеленого» туризма. И от какого отдыха больше пользы и впечатлений — еще вопрос.
«Зеленый туризм», как альтернатива отдыху в санаториях, пансионатах, домах отдыха, появился в Украине не так давно. Первопроходцами в этом деле стала Западная Украина, которая по количеству желающих отдохнуть здесь может поспорить с Крымом. Искатели приключений, уставшие от городского пейзажа, могут заняться созерцанием лесов, гор, ручьев. Главное отличие «зеленого» туризма от традиционного отдыха: никакого шума, толкотни и очередей. Все предельно спокойно, размеренно и естественно. Прелести такого отдыха оценили в Европе более чем полвека назад. Теперь эта мода докатилась и до нас. На сегодняшний день приблизительно 20 городов Украины задействовано в программе «Зеленый туризм», есть из чего выбрать.
Куда поехать?
На сегодняшний день приблизительно 20 городов Украины задействованы в программе «Зеленыйтуризм», так что есть, из чего выбирать.
Карпаты. Основное, что привлекает здесь во время отдыха зимой, — горные лыжи, возможность встретить Новый год и колоритные Рождественские праздники, летом — необыкновенные ландшафты, чистый воздух, вода горных рек. Разнообразия отдыху в Карпатах придает собирание ягод и грибов, походы в горы, выступления «троистых музык», посещение уникальных деревянных церквей.
Рыбацкие деревни — новая форма
организации активного отдыха с очень разнообразным набором услуг.
Основа их, конечно, зарыбленные водоемы, где специалисты ведут и
подкормку рыбьей молоди, и следят за видовым разнообразием.
Сейчас развитием зеленого туризма в Украине занимается «Спілка сприяння
розвитку сільського зеленого туризму в Україні». Эта организация
концентрирует данные о зеленом туризме в разных регионах страны. Она же
занимается его рекламой и популяризацией, проведением конференций,
тематических выставок. Одно из важных занятий Спилки — тренинги и
семинары для тех, кто занимается зеленым туризмом, то есть для хозяев.
Ведь именно от последних зависит качество приема гостей-туристов,
которое улучшается из года в год. Спилка издает свой научно-популярный
журнал "Туризм сільський зелений", в котором знакомит читателей с
сельским туризмом разных регионов Украины. Здесь рассказывается о новых
маршрутах зеленого туризма, культуре, традициях и ремеслах в селе, дает
советы и консультации для тех, кто выбирает такой вид отдыха, и тех,
кто хочет развивать этот вид туризма как принимающая сторона, а также
представляет гостеприимных хозяев.
Закарпатье. Это край альпийских лугов и дремучих лесов, минеральных вод и кристально-чистых рек, высоких гор и живописных долин. Здесь сохранены памятники деревянного зодчества, 13 старинных замков, самобытная культура гуцулов, венгров, словаков, их уникальные обычаи и обряды. Прогулки в горы, национальная пища делают отдых прекрасным и дают возможность оздоровиться.
Одесский регион. Здесь наибольшее количество природных плавней — это настоящий рай для любителей посидеть с удочкой. Одесский край славится своей многонациональной культурой, изысканной кухней и особенным гостеприимством. А берега Черного моря привлекают огромное количество туристов: морская вода, пляжи, свежие и сочные фрукты-овощи делают отдых незабываемым.
Харьковщина. Слобожанщина издавна славится единственными в мире меловыми горами, степными просторами, большими реками и ручьями, густыми сосновыми и лиственными лесами. Тут расположен уникальный музей воды. Кто хоть раз побывает в настоящей деревне Харьковщины, надышится чистым степным воздухом, попробует борщ, пампушки, ощутит гостеприимство хозяев — навсегда полюбит этот край.
Волынь. Край озер и рек, которые считаются одними из чистейших водоемов Европы. Край дремучих лесов и неведомых тропинок. Просторы Полесья овеяны легендами про «мавок», «лісовиків», «польовиків» — таинственных обитателей лесов.
Подолье. Основу этой исторической территории составляют три области — Тернопольская, Хмельницкая и Винницкая. Необыкновенна эта местность своим ландшафтом, сформированном небольшими горами — Кременецкими, Товтрами, Вороняками, Гологорами, Опиллям и глубокими каньонами Днестра, Южного Буга с многочисленными притоками. Через Подолье проходили главные пути набегов турок и татар на Украину, поэтому здесь осталось множество памятников оборонной архитектуры, среди которых известные Каменец-Подольская и Хотинская крепости. Известно Подолье и в спелеологическом мире, ведь здесь более сотни пещер, из которых самая известная «Оптимистическая», занесенная в Книгу рекордов Гиннеса, как рекордсмен по длине в Европе, протяженностью 207 км.
Недалеко от Киева. Интересный и познавательный отдых можно провести недалеко от столицы в Балыко-Щучинке Кагарлыкского района на живописном берегу Днепра, в местности, где создается историко-археологический комплекс на материалах раскопок поселений трипольской культуры. Отдельные предложения найдете и в городе-музее Переяславе-Хмельницком.
Чем заняться?
Рыбалка, сбор грибов-ягод, купание в речке, катание на лошадях или лодках — это традиционный набор «сельскоотпускных» развлечений. Да и хозяева, как правило, не дадут гостям скучать. Предусмотрены небольшие экскурсии по достопримечательностям края. Если хотите освоить какой-нибудь вид украинского рукоделия, местные рукодельницы с удовольствием поделятся секретами своего мастерства.
Что по чем?
Все зависит от
— налаженности быта,
— дополнительных предложений (транспорт, экскурсии, походы, изучение языков, катание на лошадях, домашние овощи и фрукты, молоко, мед и т.п.)
— сезона (дороже может стоить зима или лето, Новогодние, Рождественские и Пасхальные праздники, дешевле — межсезонье, то есть весна и осень)
— региона и района — комплекс достопримечательностей, ландшафты, экология.
Но в среднем такой отдых вам обойдется от от 10 до 50 у.е. в сутки.
Выбирая место для отдыха обратите внимание на:
— окружающую среду: то что место должно быть экологически чистым — понятно. Иначе, зачем забираться так далеко? Но что вы хотите созерцать? Лес? Горы? Озера или реки? А может все сразу и побольше?
— где жить: пристанища путешественников, как правило, выглядят так: небольшой отель или «садыба» в живописном месте, верхние этажи или даже целый дом оборудован как маленькая гостиница: с отдельными комнатами, рассчитанными на двоих и больше постояльцев, столовой, комнатой отдыха, душем, отдельной кухней.
— что есть: если хлопоты по приготовлению еды берут на себя хозяева дома — хорошие блюда традиционной кухни вам обеспеченны. Заодно хозяйка может научить печь хлеб или готовить что-то особенное, чем вы сможете похвастаться, приехав домой.
Украина с ее огромными природными богатствами, уникальными ландшафтно-климатическими условиями и выгодным географическим расположением имеет исключительно благоприятные условия для развития экологического туризма и сельского зеленого туризма, возможности которого в нашей стране безграничны, и грех не использовать то, что дано самой природой. И если вы мечтаете оторваться от урбанистической суеты и раскаленного асфальта, проснуться под крик петуха или под трели утренней песни пичужки, очистить голову от повседневных забот, вкусить натуральный плод сельского бытия, скинуть с себя бремя рутины, то такой отдых для вас.
Кстати…
Занявшись верховой ездой, вы не только получите массу впечатлений и отдохнете, но и подлечитесь. О пользе верховой езды для восстановления больных и раненых было известно с Античных времен. Гиппократ утверждал, что раненые и больные поправляются быстрее, если ездят верхом. Он же отмечал, что, кроме общеукрепляющего эффекта, наблюдается и психологический эффект занятий верховой ездой. Он советовал ездить верхом меланхоликам, поскольку это освобождает человека от "темных мыслей" и вызывает "мысли веселые и ясные". В Европе иппотерапия стала развиваться интенсивно в последние 30-40 лет: сначала в Скандинавии, затем Германии, Франции, Голландии, Швейцарии, Грузии, Великобритании, Польше.
