Робота для жінок

Какая еда помогает мозгу?

30 июня 2010 р.

Для того чтобы хорошо концентрировать свое внимание (то есть получать и воспринимать информацию друг от друга), клеткам мозга необходим кислород. А его они получают из сахара в крови. Поэтому достаточно обеспечить равномерную подпитку калориями в течение всего дня, чтобы поддержать свой мозг и обеспечить высокий уровень внимательности.

Врачи рекомендуют питаться регулярно, через одинаковые промежутки времени. Оптимальная частота – три раза в день, хотя адепты дробного питания могут есть и чаще. В этом случае для перекусов рекомендуются «энергетические» продукты: орехи или семечки.

Однако этого недостаточно для полноценной работы мозга. Необходимо позаботиться  и о нервных волокнах, которые позволяют посылать сигналы из клетки в клетку и, по сути, связывают клетки подобно электрическим проводам.

Для того чтобы эти связи оставались крепкими, мозгу необходима жирная субстанция, носящая название миелин. Поддерживать его в нужных количествах могут омега-3 жирные кислоты.

Вот почему для полноценной работы мозга необходимо есть жирную рыбу, орехи, тыквенные семечки. Эти продукты напрямую влияют на то, насколько хорошо вам думается.

Если для работы вам нужен прилив энтузиазма, не стоит просто пассивно его ожидать. Потому что если вы ощущаете апатию, скуку и нежелание работать – это говорит всего лишь о недостатке вещества под названием допамин. Повысьте его уровень - и сразу появится настроение для работы.

Для этого достаточно съесть что-то сладкое и жирное. Кроме того, чтобы уровень этого вещества оставался постоянно на высоком уровне, нужна пища, богатая белком.

Лучше всего для повышения уровня допамина зарекомендовали себя свекла, миндаль, яйца, мясо и зерно. Но если вам нужна срочная помощь, то оптимальный вариант – съесть кусочек шоколада.

Алкоголь также помогает повысить уровень допамина, поэтому он способен повышать настроение. Но только в небольших количествах!

Источник: "w2w.com.ua"